June 17th, 2010 |

Kilka lat temu śmiał się z niego cały świat. Zobacz video:
Śmiałeś się? Super. Ja też. Do rozpuku. W sieci powstało mnóstwo kompilacji tego video z jego udziałem. Montowano go w tle przemówien Busha, Hitlera, Papieża, był też na zdjęciach z rozdania Oskarów, wojnie w Iraku i nawet na księżycu. Powstały o nim nawet legendy – [...]
Niestety, nie napisałem jeszcze niczego związanego z tym tematem - ale wkrótce to zrobię! :)
busha, legendy, tego video, woj, tle, kilka, nim, temu
June 17th, 2010 |

Nie jest to może indyjska potrawa ale co tam. Eksperymentowałem bardzo mocno z curry masala i wyprowadziłem coś następującego. Śledzie na słodko-ostro z curry. Ot, po prostu użyłem tej mieszanki indyjskich przypraw bo w ferworze walki baza którą zrobiłem najbardziej “w głowie” skojarzyła mi się z rybami – smażonymi albo właśnie śledziami matjasami. Do rzeczy.
Składniki
800g [...]
Zobacz jeszcze:Baranina po indyjsku czyli Mutton Curry To dość pracochłonny sposób na zaimponowanie samemu sobie lub gościom...
Kuchnia indyjska: Sambar – zupa, gulasz albo co tylko chcesz Sambar to rodzaj indyjskiej zupy choć w zależności od konsystencji...
Przyprawa indyjska – Mutton Masala – Mutton Curry Co to jest mutton masala? Mutton masala to popularna indyjska...
June 16th, 2010 |

Zawsze gdy robi się wiosennie i na targu pojawiają się już pierwsze nowalijki kusi mnie na jakąś wiosenną odmianę nadzianą warzywami które akurat są dostępne. Wtedy robię naleśniki na ostro – takie moje własne tortille na zwykłych naleśnikach z zupełnie niemeksykańskim rodowodem. Moi znajomi za tym przepadają, a jest to bardzo proste danie na “domówkę”, [...]
Zobacz jeszcze:Przyprawa indyjska – Mutton Masala – Mutton Curry Co to jest mutton masala? Mutton masala to popularna indyjska...
Kuchnia indyjska: Sambar – zupa, gulasz albo co tylko chcesz Sambar to rodzaj indyjskiej zupy choć w zależności od konsystencji...
Słodko-ostre śledzie z curry Nie jest to może indyjska potrawa ale co tam. Eksperymentowałem...
mutton curry, curry co, kuchnia indyjska, zupy, masala, ostre, robi, albo, gulasz, tam, od